Nuestras piñas reciben el mejor trato durante su desarrollo y cosecha en campo, empaque y traslado a los centros de consumo, lo cual permite conservar sus características de calidad organolépticas y nutracéuticas intactas, además de una excelente presentación de vida y de anaquel mayor.
Parte del sistema de cultivo que utilizamos se basa en la tecnología generada por el INIFAP* denominada Producción Intensiva de Piña en Ambiente Protegido, que comprende el mejoramiento del suelo en pre-siembra, su protección y conservación del agua mediante el acolchado plástico total, el uso racional del riesgo y la protección del cultivo y fruta con malla-sombra contra la radiación solar excesiva.
(*Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias – SAGARPA).
Para la producción de piña solo utilizamos campos con alto potencial para este frutal, los cuales mejoramos al incorporarles cíclicamente los restos del cultivo anterior y abonos verdes como Crotalaria juncea, sembrados especialmente para ello, aplicamos dolomita para reducir su acelerada acidificación y las plantas se inoculan con micorrizas para que aumenten su capacidad de absorción de agua y nutrientes. Esto permite reducir hasta en un 40% la cantidad de fertilizantes químicos aplicados durante el ciclo de producción, logrando un producto más natural.
Parte del sistema de cultivo que utilizamos se basa en la tecnología generada por el INIFAP* denominada Producción Intensiva de Piña en Ambiente Protegido, que comprende el mejoramiento del suelo en pre-siembra, su protección y conservación del agua mediante el acolchado plástico total, el uso racional del riesgo y la protección del cultivo y fruta con malla-sombra contra la radiación solar excesiva.
(*Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias – SAGARPA).
Para la producción de piña solo utilizamos campos con alto potencial para este frutal, los cuales mejoramos al incorporarles cíclicamente los restos del cultivo anterior y abonos verdes como Crotalaria juncea, sembrados especialmente para ello, aplicamos dolomita para reducir su acelerada acidificación y las plantas se inoculan con micorrizas para que aumenten su capacidad de absorción de agua y nutrientes. Esto permite reducir hasta en un 40% la cantidad de fertilizantes químicos aplicados durante el ciclo de producción, logrando un producto más natural.
Nuestro proceso de riego ayuda a reducir hasta un 70% del consumo de agua
Gracias a nuestro paquete tecnológico aplicado a los cultivos, emitimos un 35% menos de CO2 a la atmósfera
La tecnología de Producción Intensiva de Piña en Ambiente Protegido que utilizamos en campo evita en gran medida la erosión, conservando y mejorando progresivamente la calidad física, química y biológica del suelo; triplica la eficiencia del agua de lluvia o riego, disminuyendo drásticamente su consumo; al aumentar la eficiencia de los plaguicidas convencionales biológicos u orgánicos, sus cantidades y frecuencias de aplicación durante el ciclo de cultivo, se reducen casi a la mitad; y en el caso específico de las malezas, el acolchado plástico las controla, por lo que el uso de herbicidas químicos se restringe solo a caminos y áreas no cultivadas.
Para cosechar piñas cada vez más inocuas, con menos residuos tóxicos, nuestro Programa de Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades inicia con la reducción de poblaciones de organismos fitoparásitos desde la etapa de preparación del terreno; para las nuevas plantaciones, usamos material vegetativo propio, de alta calidad genética y fitosanitaria; los productos y medidas de control, se definen con base al monitoreo constante de sus poblaciones en campo; utilizamos, exclusivamente, ingredientes activos autorizados por SENASICA – México y EPA – USA; cada vez damos mayos preferencia e inclusión a alternativas orgánicas y biológicas.
La tecnología de Producción Intensiva de Piña en Ambiente Protegido que utilizamos en campo evita en gran medida la erosión, conservando y mejorando progresivamente la calidad física, química y biológica del suelo; triplica la eficiencia del agua de lluvia o riego, disminuyendo drásticamente su consumo; al aumentar la eficiencia de los plaguicidas convencionales biológicos u orgánicos, sus cantidades y frecuencias de aplicación durante el ciclo de cultivo, se reducen casi a la mitad; y en el caso específico de las malezas, el acolchado plástico las controla, por lo que el uso de herbicidas químicos se restringe solo a caminos y áreas no cultivadas.
Para cosechar piñas cada vez más inocuas, con menos residuos tóxicos, nuestro Programa de Manejo Integrado de Plagas y Enfermedades inicia con la reducción de poblaciones de organismos fitoparásitos desde la etapa de preparación del terreno; para las nuevas plantaciones, usamos material vegetativo propio, de alta calidad genética y fitosanitaria; los productos y medidas de control, se definen con base al monitoreo constante de sus poblaciones en campo; utilizamos, exclusivamente, ingredientes activos autorizados por SENASICA – México y EPA – USA; cada vez damos mayos preferencia e inclusión a alternativas orgánicas y biológicas.
Todas nuestras plantaciones se resguardan bajo la protección de malla sombra plástica
La tecnología que aplicamos nos permite cosechar frutos de mejor forma, calidad e inocuidad
Para garantizar la producción de fruta en volúmenes, forma y calidad requerida por nuestros clientes, se aplican a nuestras plantaciones los riegos de auxilio estrictamente necesarios para brindar las condiciones de humedad adecuadas para el buen desarrollo de las plantas y sus frutos. Con el uso combinado del acolchado plástico total, malla-sombra y los sistemas de riego por micro-aspersión y goteo, hemos logrado ahorros de agua hasta del 70%, lo que significaría una menor alteración de los mantos freáticos locales.
Para evitar los efectos negativos de la radiación solar cada vez más extrema que incide en las regiones productoras de esta fruta en el planeta, todas nuestras plantaciones se desarrollan durante su fase productiva, bajo el resguardo y protección de malla-sombra plástica, la cual permite a plantas y frutos expresar su máximo potencial de rendimiento, forma, calidad y vida de anaquel del producto.
Los ahorros que hemos logrado con la tecnología de producción adoptada en campo, incluyen reducción en labores de campo, dosis y aplicaciones de fertilizantes, pesticidas y otros insumos utilizados, riegos de auxilio y traslados de personal, lo que representa una significativa disminución de la contaminación del ambiente, ahorros en energía y con ello menores emisiones de CO2.
La tecnología que aplicamos nos permite cosechar frutos de mejor forma, calidad e inocuidad, además de ser más amable con el medio ambiente. Junto con el personal técnico y de campo, nos sentimos orgullosos de utilizarla y haber participado en su generación, validación y transferencia a nuestros campos de producción.
Como parte de la búsqueda de nuevas alternativas de producción en campo y la formación profesional de nuestros especialistas en el cultivo, Kiana Produce apoya a investigadores de instituciones como el INIFAP (junto con profesores, estudiantes universitarios y técnicos de empresas de insumos agrícolas) a desarrollar trabajos experimentales, de validación y transferencia de tecnología, relacionados con la producción de piña.
Para garantizar la producción de fruta en volúmenes, forma y calidad requerida por nuestros clientes, se aplican a nuestras plantaciones los riegos de auxilio estrictamente necesarios para brindar las condiciones de humedad adecuadas para el buen desarrollo de las plantas y sus frutos. Con el uso combinado del acolchado plástico total, malla-sombra y los sistemas de riego por micro-aspersión y goteo, hemos logrado ahorros de agua hasta del 70%, lo que significaría una menor alteración de los mantos freáticos locales.
Para evitar los efectos negativos de la radiación solar cada vez más extrema que incide en las regiones productoras de esta fruta en el planeta, todas nuestras plantaciones se desarrollan durante su fase productiva, bajo el resguardo y protección de malla-sombra plástica, la cual permite a plantas y frutos expresar su máximo potencial de rendimiento, forma, calidad y vida de anaquel del producto.
Los ahorros que hemos logrado con la tecnología de producción adoptada en campo, incluyen reducción en labores de campo, dosis y aplicaciones de fertilizantes, pesticidas y otros insumos utilizados, riegos de auxilio y traslados de personal, lo que representa una significativa disminución de la contaminación del ambiente, ahorros en energía y con ello menores emisiones de CO2.
La tecnología que aplicamos nos permite cosechar frutos de mejor forma, calidad e inocuidad, además de ser más amable con el medio ambiente. Junto con el personal técnico y de campo, nos sentimos orgullosos de utilizarla y haber participado en su generación, validación y transferencia a nuestros campos de producción.
Como parte de la búsqueda de nuevas alternativas de producción en campo y la formación profesional de nuestros especialistas en el cultivo, Kiana Produce apoya a investigadores de instituciones como el INIFAP (junto con profesores, estudiantes universitarios y técnicos de empresas de insumos agrícolas) a desarrollar trabajos experimentales, de validación y transferencia de tecnología, relacionados con la producción de piña.
NUESTRA PRODUCCIÓN
PREPARACIÓN DEL TERRENO
Para el establecimiento de nuestros cultivos, sólo utilizamos terrenos con alto potencial para la producción de piña, los cuales siempre mejoramos en sus propiedades y contenido de materia orgánica mediante la incorporación cíclica de los restos del cultivo anterior y de abonos verdes.
SISTEMA ANTI-EROSIÓN
Todos nuestros lotes de producción cuentan con un sistema de control de escorrentías con base a melgas, camas de siembra, drenes primarios y secundarios, vados y acequías, que garantiza que los excedentes de agua de lluvia se encausen y salgan de los lotes de producción, sin causar problemas de erosión del suelo, asegurando así su conservación.
ACOLCHADO PLÁSTICO TOTAL
Obtenemos los máximos beneficios que el acolchado plástico total ofrece al suelo, a la humedad y al cultivo durante los ciclos de producción continuos, al terminar su vida útil, son retirados para el reciclado o desecho ecológico de este material.
Producción, selección de semilla y siembra.
Para las nuevas plantaciones, sólo utilizamos material vegetativo propio, de altacalidad genética y fitosanitaria, el cual se clasifica en lotes uniformes por tipo y peso, según su fecha de siembra.
FERTILIZACIÓN QUÍMICA
Para complementar de manera oportuna y en suficiencia las necesidades de nutrientes del cultivo, aplican fórmulas fertilizantes balanceadas durante varias etapas del ciclo, utilizando las fuentes y dosis más adecuadas para lograr los máximos estándares de calidad de fruta.
RIEGO Y FERTIRRIGACIÓN
Para garantizar la producción de fruta en los volúmenes, forma y calidad requerida por nuestros clientes, se emplean riegos de auxilio a nuestras plantaciones durante su desarrollo. Solo se aplican los estrictamente necesarios para garantizar las condiciones de humedad adecuadas. Para incrementar el considerable ahorro de agua que ya se logra con el uso combinado del acolchado plástico total y la malla-sombra, nuestra empresa está migrando a sistemas de riego por micro-aspersión y goteo, mucho más eficientes y versátiles que el de aspersión por cañones, lo que significa un ahorro del 70% del agua utilizada y la posibilidad de fertilizar las plantaciones, vía esos sistemas.
INOCUIDAD/APLICACIONES DE PLAGUICIDAS
El programa de manejo integrado de plagas y enfermedades que aplicamos, utiliza exclusivamente ingredientes activos autorizados por SENASICA-México y EPA-USA. Para lograr frutos cada vez más inocuos, solo se realizan las aplicaciones estrictamente necesarias, recurriendo con mayor frecuencia a alternativas orgánicas y biológicas.
MALLA SOMBRA
Todas nuestras plantaciones se desarrollan durante su fase productiva bajo el resguardo y protección de malla-sombra, la cual permite a plantas y frutos expresar su máximo potencial de rendimiento, forma, calidad y vida comercial del producto.
BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS
Conscientes que la actividad agrícola-alimentaria tiene un fuerte impacto en el medio ambiente, uno de nuestros principios fundamentales es máximo respeto posible al ecosistema de nuestras fincas; evitando el deterioro del suelo, cuerpos de agua superficiales y subterráneos, así como áreas verdes, reforestando espacios no productivos y aplicando, en general, buenas prácticas agrícolas.
CAPACITACIÓN PERSONAL TÉCNICO
Con el fin de mantenernos a la vanguardia, nuestro personal técnico participa de manera constante en eventos de capacitación e intercambio tecnológico que se organizan regionalmente, con especialistas de otras partes el mundo, principalmente Centroamérica.